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Talvez você esteja prestes a começar seu primeiro emprego, ou gostaria de finalmente focar aquele 'freela' que tem dado dinheiro. Nesta série, os criadores de conteúdo para Youtube do Squarespace compartilham suas próprias histórias e mostram como começar. Chegou a hora de abraçar este próximo capítulo e focá-lo.
Depois de mais de uma década publicando clipes independentes e curtas-metragens no YouTube, Philip Wang, fundador da Wong Fu Productions, estava com vontade de ampliar a carreira e encarar um novo desafio: abrir um café. "Não tínhamos experiência com alimentos", explica Eric Wang, sócio de Philip. No entanto, eles estavam determinados a transformar sua visão de hospitalidade em realidade. Phil conta que começou a "analisar outros cafés e restaurantes e pensar: 'ah, eu consigo fazer isso ou posso fazer melhor". O projeto levou três anos para ficar pronto. Os dois dizem que só não desistiram porque acreditavam muito em si mesmos e um no outro. O nome escolhido foi Bopomofo Cafe. “‘Bopomofo’ são os primeiros quatro símbolos do alfabeto fonético mandarim. É como dizer ‘ABCD’ em chinês”.
Eric e Phil sabiam que queriam criar algo totalmente diferente. “O Vale de San Gabriel já estava saturado de lojinhas de pobá. Para nos destacar, queríamos fazer algo revolucionário". Para eles, isso significava novos sabores, frutas frescas, sucos naturais e nada de adoçantes nem pós artificiais. Além disso, seria necessário explicar aos clientes por que essas bebidas eram diferentes (e mais caras). Eles também passaram muito tempo preparando o cardápio: "cada um tinha uma preferência sobre as especiarias e a textura". Então, mesmo antes da inauguração do Bopomofo, eles convidaram amigos e parentes para fazer testes. “Foi muito legal ver as pessoas acompanhando o nosso caminho desde o início. Como já tínhamos muitos seguidores nas redes sociais, isso gerava uma certa pressão. Precisávamos acertar no produto". Agora, o Bopomofo oferece opções sazonais, além dos clássicos, como frango frito taiwanês, sanduíches, pipoca de frango, batatas tater tots com tofu e coberturas e o MOFO Club, com pasta de amendoim e maionese.
No começo, Phil e Eric não sabiam se precisavam de um site, pois já tinham muitos seguidores nos canais de redes sociais da Wong Fu Productions. No fim das contas, eles decidiram que "ter um site oficial é muito especial... Ficamos entre bopomofoLA.com e bopomofocafe.com. Acabamos escolhendo ‘cafe’ porque, quem sabe, talvez a gente abra outras filiais fora de Los Angeles!”
Phil conta que o site é como uma sede. As redes sociais destacam as atividades mais imediatas, mas com um site "as informações mais importantes ficam reunidas, organizadas e bem diagramadas. O mais importante do nosso site é que ele transmite a nossa estética e apresenta a nossa missão e as nossas mensagens mais importantes de forma clara e concisa". Além disso, o lançamento do site pode ser como uma inauguração, com a mesma ansiedade. "Lançar o site basicamente significa dizer ao mundo: ‘estamos aqui, é oficial, isso está mesmo acontecendo’. Agora não dá para voltar atrás... Se conseguirmos crescer no setor, é neste site que as pessoas vão procurar informações. Ele será a primeira impressão que os futuros clientes e parceiros terão sobre nós".
Para saber mais sobre a trajetória de Eric, Phil e o Bopomofo, assista ao vídeo acima e confira o cardápio completo em bopomofocafe.com. Pronto para colocar o seu projeto em prática? Acesse squarespace.com para começar.
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